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          堅定不移推動健康產業高質量發展

          黨的十九屆六中全會通過的《中共中央關于黨的百年奮斗重大成就和歷史經驗的決議》強調,“必須實現創新成為第一動力、協調成為內生特點、綠色成為普遍形態、開放成為必由之路、共享成為根本目的的高質量發展,推動經濟發展質量變革、效率變革、動力變革”。實現高質量發展是我國經濟社會發展歷史、實踐和理論的統一,是開啟全面建設社會主義現代化國家新征程、實現第二個百年奮斗目標的根本路徑。

          2020年3月20日,山西省正式發布“山西藥茶”省級區域公用品牌,明確將"山西藥茶"打造成為農業轉型發展的新引擎。自此,山西省忻州市寧武縣土生土長的毛健草,被賦予了全新的使用價值和商業內涵。山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司抓住發展契機,積極與中國農業科學院茶葉研究所等科研院所合作,堅持走產業發展道路,通過科技創新,引進人才,充分利用寧武縣獨特的地理環境,綠色生態植物資源,輻射帶動當地農戶采摘、種植毛健草等制茶原料,結合傳統制茶工藝與現代先進技術生產加工出具有廣闊市場前景,產品種類齊全的毛健茶、桑葉茶、沙棘葉茶、黑午茶等各類精制茶葉,注冊“湯朝茗香”“湯朝尚品”商標,打造了企業品牌,構建省內外銷售網絡,市場反響良好。

          國務院辦公廳日前印發的《“十四五”國民健康規劃》指出,要“做優做強健康產業”“推進健康相關業態融合發展”。據悉,山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司已成長為忻州市乃至山西省以生產毛健茶為主的健康產業高質量發展的行業典范,就此,公司董事長湯國朝暢敘毛健茶高質量發展之路。

          茶

          山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司董事長 湯國朝(圖右)獲頒獎牌

          來之不易的榮譽是對公司產品質量的認可

          山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司曾榮獲“山西省農業產業化省級重點龍頭企業”“專精特新中小企業”“中國3.15消費者信賴品牌”等殊榮。這些來之不易的榮譽是對公司產品質量的認可。

          想要做好茶葉,就一定要把好質量關,要科學有效地保留茶葉的活性成分和有機成分。中國農業科學院茶葉研究所的檢測報告顯示,公司的毛健茶中有200多種有機成分,包括抗氧化、抗自由基的黃酮。只有把好質量關,才能有效保留這些有機成分。

          好技術才能鍛造好茶葉。今年以來,公司在萃取技術方面加大了研發力度,因為茶葉中的很多有機成分需要用低溫萃取技術才能提取出來。前兩天,公司團隊做了一個這樣實驗:采用600兆帕高壓萃取技術提取出了茶葉中的有機成分。600兆帕是什么概念?原先采用冷萃取技術把毛健茶做成飲料,只需要5兆帕。而用600兆帕高壓冷萃取技術,能把一片很小的茶葉中的成分全部提取出來。這個實驗的成功,讓公司取得了茶葉行業里一個新的突破。好茶葉自己會說話。湯國朝表示,公司的茶葉產品已經得到了很多客戶的肯定,他們會繼續提升技術水平,提高產品質量。

          應該為第二故鄉山西作出自己的貢獻

          為了推進茶葉產品的高質量發展,山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司和中國農業科學院茶葉研究所達成了全方位合作,共同把“喝茶”變成“吃茶”,把茶葉里面的有益成分科學提取出來,用最健康的方法、方式喝到和吃到肚子里。

          湯國朝是福建人,福建的茶葉是木本,山西的毛健茶是草本,制作工藝不太一樣。湯國朝從福建聘請了16名專業制茶師傅,在山西完成茶葉初加工,然后集中運到福建,再請制茶高手多次加工。這些制茶老師傅也要進行技藝PK,制作完的茶葉會被送到中國農業科學院茶葉研究所進行檢測,最后根據檢測報告決定使用哪種制茶工藝。所以乍看是一片小小的葉子,其實背后付出的艱辛太多了。今年,公司要在提高技術水平和科學種植的基礎上,將毛健茶的種植面積從1萬畝擴大到2萬畝。

          雖然身為福建人,但湯國朝大部分時間都待在山西。山西是第二故鄉,他也一直堅定地認為,應該為山西作出一點兒自己的貢獻。如果能把山西的好產品推向全國、推向世界的話,他覺得自己這輩子也就無憾了。(作者:潘旺旺) 

          [責任編輯:宋暢]
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